உலகச் சைவ உணவு தினம் - இயற்கையின் ஆரோக்கியத் திருவிழா
அக்டோபர் 1ஆம் தேதி உலகச் சைவ உணவு தினமாகக் கொண்டாடப்படுகிறது. இத்தினம், செடியிலிருந்து கிடைக்கும் உணவுகளை மட்டுமே உட்கொள்ளும் சைவ உணவின் நன்மைகளை அறியவும், பரப்பவும் ஒரு வாய்ப்பாக அமைகிறது. சைவ உணவுமுறை என்பது ஆரோக்கியம், சுற்றுச்சூழல் பாதுகாப்பு, மற்றும் இரசாயனமில்லாத வாழ்வை முன்னிலைப்படுத்தும் ஒரு உணவுப் பழக்கம் ஆகும்.
சைவ உணவின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்
சைவ உணவுமுறை உடல்நலத்திற்கு பல்வேறு வகையில் உதவுகிறது:
- இயற்கைச் சத்து - காய்கறிகள், பழங்கள், பச்சைச் செடிகள் மற்றும் தானியங்களில் நிரம்பியுள்ள சத்துகள் உடலுக்கு சக்தியூட்டுகின்றன.
- கோலஸ்ட்ரால் குறைவு - சைவ உணவுகளில் கொழுப்புச் சத்து குறைவாக இருப்பதால், இதய நோய்கள், உயர்ந்த இரத்த அழுத்தம் போன்றவற்றை தடுக்கிறது.
- நீரிழிவு மற்றும் பிரச்னைகளுக்கு தீர்வு - நமது உணவுப் பழக்கத்தால் ஏற்படும் நுண்ணுயிர்களின் சீர்கேடு சைவ உணவால் தடுக்கப்படுகிறது.
சுற்றுச்சூழலுக்கு நன்மை
சைவ உணவின் மற்றொரு முக்கிய அம்சம் சுற்றுச்சூழலை பாதுகாக்கும் திறன். மாமிச உணவு உற்பத்தி செய்யும் போது அதிகளவான நீர், நிலம் மற்றும் எரிசக்தி பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதனைக் குறைத்து, காய்கறிகள் மற்றும் தானியங்களை பயன்படுத்தினால், இயற்கையை நம் பின்புலம் காக்க முடியும். இது பருவநிலை மாற்றத்தையும் தடுக்கும்.
நற்பண்பும், கருணையும்
சைவ உணவின் மூலம் நாம் மறு உயிர்களுக்கு, குறிப்பாக மிருகங்களுக்கு கருணையை வெளிப்படுத்துகிறோம். இதனால் பிற உயிர்களுக்கும் நாம் வாழ்வில் நிலையான பங்களிப்பை அளிக்கிறோம்.
சைவ உணவுடன் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை
சைவ உணவுப் பழக்கங்கள் நமது உடல், மனம், மற்றும் சுற்றுச்சூழலுக்கு நன்மை அளிக்கின்றன. இந்த உலகச் சைவ உணவு தினத்தில், சைவம் பற்றிய விழிப்புணர்வை அதிகரித்து, புதியவர்களை சைவ உணவிற்கு அழைத்துச்செல்ல நம்மில் ஒவ்வொருவரும் முயற்சிக்கலாம்.
சைவம் சுவையுடன், ஆரோக்கியத்துடன் - உலகையே மாற்றுங்கள்!
COMMENTS